cobonは、日本人に親しみのある善玉菌「酵母菌」を摂取するために研究開発された信頼の酵母ドリンクです。
主に契約農家で育てられた国産果実^※1、第一酵母の保有する「オリジナルの酵母菌」と伊豆に生息する「野生の酵母菌」を、北海道産の「てん菜糖」で自然発酵。1～1年半の時間をかけて力強く育てた野生の酵母菌を、1ml中に9000万含んでいます。
1950年より酵母ドリンクの製造を行う第一酵母では、現在も静岡県立大学との共同研究を行ったり、UMIN（大学病院医療情報ネットワーク）に臨床データの登録を進めるなど酵母の可能性を探求し続けています。

※1　コーボンフルーツザイムには、カナダ産のオーガニックワイルドブルーベリーを発酵熟成させた特別な酵母液を使用しています。

酵素とは？
〜体の機能を支えるたんぱく質

酵素は、私たちの体のなかで起こっているさまざまな化学反応を促進（触媒）するたんぱく質です。食べ物の消化や吸収、代謝、不要なもの・有害なものの排泄なども酵素があってはじめてスムーズに進行します。人間を含む動物、植物、微生物は、体のなかでそれぞれが生きていくために必要な酵素を作っています。
「酵素」とよく似た「酵母」という言葉があります。最近は、酵素飲料があったり、酵母飲料があったりして「その違いがよくわからない」「どっちが体にいいの？」という方も多いのではないでしょうか。
酵素と言えば、○○酵素のように酵素と名のつく商品がありますが、こうした商品に酵素が入っているかというと、必ずしもそうでなく、これは植物をある程度発酵させたエキスまたはペーストの総称です。

酵母とは？
〜発酵食品をつくりだす
小さな生き物で、善玉菌！！

では、酵母は何かというと、目には見えない小さな生き物です。具体的には、5～10ミクロン（1ミクロンは1ミリの1/1000）の単細胞の微生物で、土、水中、植物の葉・花、果実の表面や哺乳類・鳥類などの皮膚や体内にもすんでいます。
実は、酵母はとても身近に存在している善玉菌。
種類によっては、糖分を利用してアルコールにする「発酵」という能力を生かし、酒や味噌・しょうゆ・パンなどの発酵食品を作るのに利用されています。

静岡県　サロン Ａ様

施術後に、お客様にコーボンをお出ししていますが、今までたくさんの「美味しい」というお言葉をいただいています。健康ドリンクはまずいイメージがありますが、それを覆す美味しさです。当サロンは、腸活や健康への意識の高いお客様が多くいらしてくださっているのですが、そのような方々にも気に入っていただける商品だと思い、私も安心して自信を持ってご紹介できます。

毎月必ず購入して、ご自宅での腸活にご利用されているお客様が多いのですが、「これを毎朝飲むのが楽しみ」「からだに良いことをしているのが嬉しい」、飲み始めてから「お通じの調子が落ち着いてきた」というお声が聞かれています。とにかくコーボンはリピーターさんが多いですし、私自身も毎朝飲むのが楽しみです！

※上記は個人の感想であり、使用感には個人差がございます。