2018-07-03 17:12
初物をいただきました
昨日、コーボン畑を管理している先輩が、
収穫したてのきゅうりやなす、いんげん、とうもろこしなど夏野菜を
持ってきてくれました~!
とうもろこしは、特に夏!という印象が強いです。
暑いのは嫌ですが、旬のおいしいものが食べられるのがうれしいですね(*^_^*)
茹でるのがひと手間かかる…という時は、
皮をむいて洗い、水が付いたまま塩を擦り付け、
ラップで包んで5分加熱すれば、あっという間にゆで上がり♪
旬の野菜を食べて、元気をチャージしましょう。