初物をいただきました

2018-07-03 17:12

初物をいただきました

昨日、コーボン畑を管理している先輩が、
収穫したてのきゅうりやなす、いんげん、とうもろこしなど夏野菜を
持ってきてくれました〜!

とうもろこしは、特に夏!という印象が強いです。
暑いのは嫌ですが、旬のおいしいものが食べられるのがうれしいですね(*^_^*)

茹でるのがひと手間かかる…という時は、
皮をむいて洗い、水が付いたまま塩を擦り付け、
ラップで包んで5分加熱すれば、あっという間にゆで上がり♪

旬の野菜を食べて、元気をチャージしましょう。

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