2018-03-22　18：10

4月・5月の発酵料理講座スケジュール

今日は、社内のキッチンで、NPOユー・アイ・クラブ主催の
「天然酵母のぬか漬け作り＆発酵食作り講座」が開催され、
参加者の皆さんの楽しそうな声が響いていましたよ。

このぬか漬け講座が始まると、毎年春が来たなぁ～と思います。
春になって暖かくなるとと、ぬかの発酵もよくなるので、
ぬか漬けを始めるには、この時期がおススメなのです♪

さて、ここで4月・5月の講座の予定をご紹介します。
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◆4月14日（土） 健康作り講話
　（体を温める温冷湿布体験／発酵食作りも行います）

◆4月21日（土） 天然酵母パン作り（ピザ、あんぱん）
◆4月26日（木） 天然酵母パン作り（ピザ、あんぱん）

◆5月10日（木） 天然酵母を使ったぬか床・発酵食作り
◆5月12日（土） 天然酵母パン作り（食パン、ハムロールパン）
◆5月17日（木） 天然酵母パン作り（食パン、ハムロールパン）
◆5月26日（土） 天然酵母を使ったぬか床・発酵食作り

※予定は変更になる場合がございます。
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空席状況のお問い合わせやお申し込みは、NPOユー・アイ・クラブまで、
お電話またはE-mailでお気軽にどうぞ！
皆様のご参加をお待ちしております。

NPOユー・アイ・クラブ
【住所】　〒410-2113　静岡県伊豆の国市中261-1
【電話】　055-940-3322（受付：平日9時～15時）
【E-mail】　info@you-i-club.jp