4月・5月の発酵料理講座スケジュール

2018-03-22 18:10

4月・5月の発酵料理講座スケジュール

今日は、社内のキッチンで、NPOユー・アイ・クラブ主催の
「天然酵母のぬか漬け作り&発酵食作り講座」が開催され、
参加者の皆さんの楽しそうな声が響いていましたよ。

このぬか漬け講座が始まると、毎年春が来たなぁ〜と思います。
春になって暖かくなるとと、ぬかの発酵もよくなるので、
ぬか漬けを始めるには、この時期がおススメなのです♪

さて、ここで4月・5月の講座の予定をご紹介します。
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◆4月14日(土) 健康作り講話
 (体を温める温冷湿布体験/発酵食作りも行います)

◆4月21日(土) 天然酵母パン作り(ピザ、あんぱん)
◆4月26日(木) 天然酵母パン作り(ピザ、あんぱん)

◆5月10日(木) 天然酵母を使ったぬか床・発酵食作り
◆5月12日(土) 天然酵母パン作り(食パン、ハムロールパン)
◆5月17日(木) 天然酵母パン作り(食パン、ハムロールパン)
◆5月26日(土) 天然酵母を使ったぬか床・発酵食作り

※予定は変更になる場合がございます。
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空席状況のお問い合わせやお申し込みは、NPOユー・アイ・クラブまで、
お電話またはE-mailでお気軽にどうぞ!
皆様のご参加をお待ちしております。

NPOユー・アイ・クラブ
【住所】 〒410-2113 静岡県伊豆の国市中261-1
【電話】 055-940-3322(受付:平日9時〜15時)
【E-mail】 info@you-i-club.jp

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