ぶどうの仕込みの季節になりました

2017-09-19 17:04

ぶどうの仕込みの季節になりました

涼しくなって秋を感じる今日この頃。
第一酵母で秋といえば、旬のぶどうを使った仕込みの時期です!

ということで、先日、弊社専務が
長野の契約農家さんのもとへぶどうを取りに行ってきました。

今年は、天候不順で出来が心配な部分もありましたが、
沢山のおいしそうなぶどうがなっていたそうです。

農家さんからいただいたぶどうが、
美味しいコーボンになるよう、大事に大事に育てます!

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